2022年08月07日
一流のサービスを知る
大吉不動産の山本です。
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先日の誕生日会の時の写真です。
なかなか予約の取れないお店でしたので、知り合いの方に予約をとっていただいたらがガチガチの個室をとってくれていまして、希少なメニューも注文してくれていたそうで、最高の誕生日会になりました。
2回目の訪問でしたが三宅が書いていたように、圧倒的なサービスで完全にこのお店のファンになりましたね。
大吉のメンバーがこういうお店で食事をすることによって、サービスマンの方の動きや心遣いを勉強してもらえるのはとても大きいなと思います。
予約を取っていただいた方にお礼も兼ねて、その方が経営しているお店に前田と少しだけよりました。
アートのことも色々と教えていただくことによって何回も見ているうちに河原温さんの作品にとても興味が出てきました。
夜のBAR利用で少しだけ日本酒をいただきましたが、どの日本酒も美味しい・・・
一昨日は飲食店副社長の仲良しさんが、経営の勉強会で発表をしていたので、オンラインではなく現地に行って聞いてきました。
心から尊敬するのは、2番手目線ではなく、完全に経営者目線だなというところですね。
その後は2時ぐらいまでお酒を飲みながら経営についてずっと話していました。
昨日は24歳のスーパー営業マンと飲みまして、勉強のためにも大吉の若手メンバーを連れていってきました。
色んな考えの人がいる中でも結果を出している人はどういう考え方、動き方をしているのかを知ることはとてもいい刺激になると思います。
今日も最後までお読みいただきありがとうございました。
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大吉不動産株式会社